كنوز ميديا/ بغداد..

اكدت الخبيرة في شؤون التغذية كريستال بدروسيان، ان تناول ملعقتين من بذور الشيا (الارز البري) يساعد على الحمية الصحية وذلك لاحتوائها على نسبة من الالياف تصل الى 10 غرامات.

وبحسب ما نقل موقع مجلة “رجيم”، فان الأرز البري يساعد بدوره من يلتزمون بحمية صحية، نظرا لما فيه من منافع لصحة القلب، فضلا عن احتوائه البروتين والمواد المضادة للتأكسد وحمض الفوليك.

أما حبوب اليقطين فتزود الجسم بالطاقة، وهي غنية بالمغنزيوم، وبوسع من يتبعون حمية أن يضيفوها إلى الحساء أو السلطة، فيما توفر بذور الرمان فيتامين س ومواد مضادة للأكسدة.

وتمد حبوب الكينوا جسم الإنسان بالبروتين، كما توفر حبوب الكتان أحماض الأوميغا 3، لاسيما لمن لا يتناولون كميات كافية من السمك.

وتحث الخبيرة على الاستعانة ببذور القنب لما فيها من بروتين، وبذور الشمس للتزود بفيتامين “إي”، إضافة إلى بذور السمسم الغنية بكل من البروتين والدهون الصحية

اترك تعليق

Please enter your comment!
Please enter your name here