كنوز ميديا/بغداد..

 

افادت دراسة حديثة اجراها باحثون انه على الرغم من فوائد الشاي الأخضر على الصحة كتخفيض الوزن وتحسين الذاكرة إلا أن هناك أضراراً جانبية يسببها الإفراط في تناوله وابرزها فقر الدم.

وذكرت الدراسة انه “يمكن للشاي الأخضر أن يسبب نقص عنصر الحديد في الجسم أو فقر الدم. فوفقاً لباحثين من تايوان، يحتوي مشروب الشاي الأخضر على مركب البوليفينول المعروف باسمEpigallocatechin gallate الذي يسبب التهابات ويكبح إنزيم الميلوبيروكسيديز”.

واضافت الدراسة ان ” الشاي الأخضر يحتوي على التانينات التي تمنع امتصاص الحديد الموجود في المواد الغذائية. واستناداً إلى علماء من جامعة بنسلفانيا، قد تسبب مضادات الأكسدة البوليفينولية الموجودة في الشاي الأخضر خللاً في عملية امتصاص الحديد”.

ويؤكد خبراء الصحة، أن تناول مشروب الشاي الأخضر في وقت متأخر قد يسبب الأرق؛ لأنه يحتوي على كافيين. كما أنه يسبب اضطراب ضربات القلب أو الخفقان، وهناك معطيات تفيد بأن الإفراط في تناول الشاي الأخضر يسبب التقيؤ، ويمكن أن يسبب الشاي الأخضر أيضاً الإسهال

اترك تعليق

Please enter your comment!
Please enter your name here